RUSKA LISTA
POROSÄNKKÄRI (L)
Monivilja-paahtoleipä, punainen pesto, aurajuusto, tuorejuusto, puolukkahillo, poronkäristys, kylmäsavuporo
Kaveriksi maalaisranskalaiset tai salaatti +5,00€
Dippi +2,00€
Dipit: Sweet & sour -hillo, tai majoneesit: talon, chili, valkosipuli, sitruuna-lime, savuporo-puolukka, maustamaton
12,00€
OTAKKO ONKAMON SIIKAA VAI KEMIJÄRVEN AHAVENTA? (L, G)
Voissa paistettu kokonainen siika, talon kesäpaistos, tilli-sitrusmaustevoi
Voissa paistetut ahvenfileet, talon kesäpaistos, tilli-sitrusmaustevoi
25,00€
29,00€
RUSKAPIZZA (L)
Tomaattikastike, juustoraaste, poronkäristys, kanttarelli, puolukkahillo
Pizzan saa myös gluteenittomana +2,00€
17,00€
TALON KESÄPAISTOS (L, G)
Paistettu uusi peruna, kirsikkatomaatti, vihreä papu
8,00€
PUOLUKKA-KINUSKIPEHMIS (L)
Vaniljapehmis, puolukkahillo, kinuskikastike, keksimuru